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做 Melon 嘢! 携手做瓜香港[email protec


2020-06-18


早前有报导揭露违法的中国基因改造 (基改 Genetically Modified or GM) 大米 BT63 可能已悄悄流入香港! 但报导指本港食安中心称该品种大米已通过安全评估,食用风险不大。其实欧盟多次验出来自中国的进口大米含有 BT63 而拒收。而中国农业部亦表明 BT63 商业销售认证还未通过,在市场发售是违法。多年前亦曾传出 BT63 小规模试种后,所有种子被回收,作物被销毁。联合国粮农组织亦曾经表明 BT63 的蛋白质含量被改变,极大机会令大米营养成分同时改变,引来食品安全的隐患。儿童的健康更是首当其冲! 奈何,部份中国农民为降低成本及增加收入,都愿意改种可抗虫的基改大米。

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唔想死? 反基改!

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有意见认为目前并没有任何证据显示基改食物会对人类造成任何危害,而且基改是为了解决病虫害、除杂草,令农夫可减少依赖杀虫剂及除草剂等化学农药,并能增加产量甚至优化物种 (如不易烂、耐旱的作物),令农民收入大增。更有说基改是解决未来粮食短缺的最佳方案之一。可是,当进一步了解基改的发展,你便会发现以上不尽是事实。

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基改专利,这些机会不是属于我的

首先,进行基改研究的基因工程公司并不是开善堂的。实验室阶段过后,试种及最初推广期间,会有免费、平价及各种优惠去吸引农民参与种植,让公司可以了解大规模商业种植的成效。但当收成大增,所谓取得成功之后,有专利注册的基改种子便会变成令普通农民及穷困国家难以负担的产品。

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变种特攻:超级害虫、超级杂草

另外,我在之前的文章亦提过,有报导指当土地曾经种植抗杂草、抗虫的基改种子,那些农地很大机会不再适合种植传统种子。因为物种(包括杂草、昆虫)也会进化,会演变成抗药性的超级杂草(Super Weeds)、超级害虫(Super Pests)。结局是,农民就算负担不起基改种子或希望改种传统种子,作物也会很快被超级杂草、超级昆虫蚕食掉。就算愿意借钱来购买基改种子,美国农业部亦表示,自种植基改作物的十年后,农民使用多了3倍以上的除草剂。(美国福布斯网页有关基改增加除草剂应用的文章

所以,基改的大嬴家始于是大企业。因为基改种子、除草剂、农药等都为他们带来极大的利润,并可以成功控制市场。

 

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农药,问题天天都多

至于基改对人体的影响,虽然目前仍备受争议,但单是用上了更多农药这一点,已足以引致人类身体长时间累积更多农药,并造成分泌系统的严重干扰、影响神经系统及增加患癌的风险。(台湾绿色和平有关「农药对人体健康的影响」的文章: http://bit.ly/11anMyC)

 

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Mankind was born on Earth. It was never meant to die here

面对利润为本的企业垄断全球市场,基因改造、化学添加、过期再造、高钠、高脂、高糖份、农药、激素等等的不良营商手段只会与日俱增及技巧愈是层出不穷。奉行有机耕种的小农户及良心小店是我们目前唯一的希望,当本土耕种也被摧毁、良心小店被欺压至无法经营,我们就只有100%依赖入口粮食,到时绝对是防不胜防。

 

小知识

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基改强国:

(1-10) 美国、巴西、阿根廷、印度、加拿大、中国、 巴拉圭、南非、巴基斯坦、菲律宾

(11-20) 澳洲、乌拉圭、墨西哥、玻利维亚、西班牙、缅甸、布吉纳法索、洪都拉斯、哥斯达黎加、哥伦比亚

(21-27) 智利、葡萄牙、斯洛伐克、罗马尼亚、捷克、古巴、苏丹

在2013年,全球只有27个国家在生产基改作物

高危基改植物:

油菜籽、芥花、粟米、棉花、夏威夷木瓜、马铃薯、米、大豆、南瓜、翠玉瓜、甘蔗、灯笼椒、番茄、小麦

有关数据资料来源

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