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红斑性狼疮患者服用鱼油 可改善发炎反应、提升生活品质风


2020-05-22


Omega-3多元不饱和脂肪酸有动物性及植物性来源。鱼油基本上含大量动物性Omega-3的多元不饱和脂肪酸,主要是EPA及DHA,属强力的抗氧化剂,可直接被人体生化系统利用。日常补充深海鱼油,可以平衡OMEGA-6脂肪酸(豆类、穀类)过量的摄取,控制前列腺素的分泌,减少体内许多不必要的发炎症状。

EPA、DHA的功能

EPA(Eicosapaentaenoic Acid)即二十碳五烯酸的英文缩写,可抑制不正常血液凝集,预防血栓的产生,它是人体血管的清道夫,能预防动脉硬化、中风和心肌梗塞的发生。属血液循环的保护因子。

DHA(Docosahexenoic)即二十二碳六烯酸的英文缩写,成人脑部的脂肪中约有10%为DHA成分,脑部的神经元突起细胞中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能传递正确的讯息。DHA所扮演的角色即促进、协调神经传导作用,从而提高注意力、记忆力、及理解力,属活化脑细胞的因子。

无论橄榄油或亚麻籽油,都含高植物性Omega-3脂肪酸(-linolenic acid, ALA),但吸收效果上远不如动物性的DHA及EPA,对健康的角色也不清楚。

过去研究显示,狼疮病人体内的Omega-3脂肪酸、EPA、DHA皆较正常人为低。

发表在2015年7月Nutrition Journal的研究,其中50位狼疮病友,一半服用鱼油,一半服用以橄榄油充当的安慰剂,治疗六个月,并于试验头尾测RAND SF-36 (代表生活品质),倦怠严重度量表(FSS),狼疮疾病活跃指数(SLEDAI),及医师整体评估(PGA),也保留血清做检验。

50位狼疮病友中,有32位完成6个月的研究,服用鱼油这组,较服用橄榄油安慰剂组,医师整体评估明显进步,但倦怠严重度量表和狼疮疾病活跃指数则无差异;而和发炎有关的红血球沉降速率及第12白质则下降。

由这个随机、有安慰剂对照组,且双盲,并进行6个月的临床研究显示,狼疮病友若服用鱼油,整体评估、生活品质,及一些发炎标记可获得改善,但似乎对倦怠感与疾病活跃性影响不大,这个结果应可做为我们临床使用的参考。

本文出自原水文化《张德明院长风湿免疫疾病诊疗室》一书

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